Gyerekként imádtam segíteni az őszibarack macskakészítő előkészítését. Az összes hozzávalót összekeverve, és türelmesen (vagy annyira türelmetlenül) várva, hogy teljes sütésre kerüljön, alaposan élveztem az anyámmal a konyhában töltött időt.
Az őszibarack-macskaféle készítésének százai vannak, valószínűleg ugyanolyan finom!
Azért élvezem ezt a receptet, mert a Bisquick-rel készült, ami sok más receptben is hasznos. A szükséges mennyiség felhasználása után rengeteg maradékom van palacsinta, gofri, keksz vagy gombóc számára. Ez az ízletes desszert nagyon költségvetés-barátvá teszi.
Szeretek friss őszibarackot használni ehhez a recepthez, de amikor még nem vannak a szezonban, akkor egyszerűen helyettesítem a konzerv vagy fagyasztott cukrot.
Van egy helyettesítés, amelyet ez a recept nem fog megtenni, és vanília fagylalt! Egy kanál tökéletes öntettel ennek a gyereknek és a költségvetésbarát macskának!
Hozzávalók:
- 6 csésze friss őszibarack szeletelve (vagy konzerv őszibarack, lefolytatva)
- 1 csésze barna cukor
- 1 teáskanál kukoricakeményítő
- ½ teáskanál szerecsendió
- 1 teáskanál fahéj
- 2 teáskanál mandula kivonat
- 2 csésze Bisquick
- 3 evőkanál cukor
- ½ csésze tej
Megközelítés:
- Előmelegítse a sütőt 350 fokra.
- Kombinálja az őszibarackot, a kukoricakeményítőt és a barna cukrot egy mártásos serpenyőben.
- Az elegyet forraljuk közepes lángon, körülbelül tíz percig, amíg az őszibarack nem lágy.
- Miközben a keverék főzés közben keverjük össze a Bisquick-cukrot egy nagy tálban.
- Fokozatosan adjuk hozzá a tejet a Bisquickhez és a cukrot, minden hozzáadás után alaposan keverve. Amint lágy tésztává válik, tegye félre.
- Vegye ki az őszibarackot a tűzhelyről, és adjon hozzá mandulakivonatot, vajat, fahéjat és szerecsendiót.
- Permetezzen be a sütőedényét öntapadós főző spray-vel.
- Öntsük az őszibarack-keveréket a sütőedénybe, és egyenletesen szétterítsük.
- Dobjon kanál Bisquick keveréket az őszibarack tetejére.
- Süssük harmincöt-negyven percig, vagy amíg a fedőréteg megbarnul, és a macska nem buborékol fel.
- Tálaljon egy kanál vanília fagylalttal vagy fagyasztott joghurttal.
Video Utasításokat: FRESH Peach Cobbler Recipe |How to Make Peach Cobbler with Fresh Peaches |Cooking With Carolyn (Lehet 2024).