A gyerekeknek való főzés gyakran azzal jár, hogy egy hosszú nap végén a vállalkozások rohanó, többfeladatos eseményekké válnak. A házi feladat és az telekocsi között nehéz lehet megbizonyosodni arról, hogy gyermeke rendszeresen kiegyensúlyozott táplálkozást eszik.
Szerencsére ez a „garnélarák és zöldségleves” recept csodálatos a multitaskingban. Függetlenül attól, hogy a tűzhelyen főzi vagy a főzőedényben főz, más tevékenységekre összpontosíthat anélkül, hogy egy másik pizzát szállító éjszakára fordulna.
Ez a leves kiváló módszer a garnélarák (a gyerekeknek, akik szeretik a garnélarákot) más élvezési módjainak okozati bemutatására, néhány finom zöldség hozzáadásával. Ha gyermeke nem garnélarák szerető, csirkét is helyettesítheti. Ha egy tételt készít a hétvégén, az egész héten rengeteg adagot fog fogyasztani (mellék- vagy főételként).
Hozzávalók- 12 nagy hámozott és főtt garnélarák
- 4-5 sárgarépa, hámozva és szeletelve
- 2 apró mogyoróhagyma, hámozva és kockára helyezve
- 4 zellerszál, kockára vágva
- 2 csésze (durván nem kell pontosnak lennie) kockára vágott káposzta
- 1 48 uncia doboz csirkehús
- 4 cukkini, szeletelt
Útvonal- Permetezzen be egy nagy edényt vagy serpenyőt nem tapadós főző spray-vel.
- Melegítse a serpenyőt közepes lángon.
- Hámozza meg és szeletelje a sárgarépát és a mogyoróhagymát.
- Dice a zeller szárát.
- Adja hozzá a sárgarépát, a mogyoróhagymát és a zellert az edénybe.
- Adjuk hozzá a csirkelevest a fazékhoz.
- Pároljuk alacsony lángon tizenöt-húsz percig.
- Távolítsa el a bankot a tűzről, és adja hozzá a garnélarák.
Lassú tűzhelyre vonatkozó utasítások- Helyezze az összes összetevőt a lassú tűzhelybe, mínusz a garnélarák vagy a csirke.
- Főzzen alacsonyan négy-hat órán keresztül, vagy amíg a főzés meg nem tört.
- Adjon hozzá főtt garnélarát vagy csirkét az utóbbi öt lassú tűzhelyhez
perc főzés.
Recepti tippek- Cserélje ki a főtt, kockára vágott csirkemellet garnéla csipkébe, ha szükséges.
- Ez a recept fagyasztóbarát. Azonban ne fagyasztja újra a garnélarákot, amely rendelkezik
korábban fagyott. A legjobb, ha friss tétel garnélarát vásárol, vagy inkább kockára vágott főtt csirkét használ.
Video Utasításokat: Tom Yam Gung (Thai Garnéla leves) (Lehet 2024).