Garnélarák és zöldség leves recept
A gyerekeknek való főzés gyakran azzal jár, hogy egy hosszú nap végén a vállalkozások rohanó, többfeladatos eseményekké válnak. A házi feladat és az telekocsi között nehéz lehet megbizonyosodni arról, hogy gyermeke rendszeresen kiegyensúlyozott táplálkozást eszik.

Szerencsére ez a „garnélarák és zöldségleves” recept csodálatos a multitaskingban. Függetlenül attól, hogy a tűzhelyen főzi vagy a főzőedényben főz, más tevékenységekre összpontosíthat anélkül, hogy egy másik pizzát szállító éjszakára fordulna.

Ez a leves kiváló módszer a garnélarák (a gyerekeknek, akik szeretik a garnélarákot) más élvezési módjainak okozati bemutatására, néhány finom zöldség hozzáadásával. Ha gyermeke nem garnélarák szerető, csirkét is helyettesítheti. Ha egy tételt készít a hétvégén, az egész héten rengeteg adagot fog fogyasztani (mellék- vagy főételként).

Hozzávalók
  • 12 nagy hámozott és főtt garnélarák

  • 4-5 sárgarépa, hámozva és szeletelve

  • 2 apró mogyoróhagyma, hámozva és kockára helyezve

  • 4 zellerszál, kockára vágva

  • 2 csésze (durván nem kell pontosnak lennie) kockára vágott káposzta

  • 1 48 uncia doboz csirkehús

  • 4 cukkini, szeletelt


Útvonal
  1. Permetezzen be egy nagy edényt vagy serpenyőt nem tapadós főző spray-vel.

  2. Melegítse a serpenyőt közepes lángon.

  3. Hámozza meg és szeletelje a sárgarépát és a mogyoróhagymát.

  4. Dice a zeller szárát.

  5. Adja hozzá a sárgarépát, a mogyoróhagymát és a zellert az edénybe.

  6. Adjuk hozzá a csirkelevest a fazékhoz.

  7. Pároljuk alacsony lángon tizenöt-húsz percig.

  8. Távolítsa el a bankot a tűzről, és adja hozzá a garnélarák.
Lassú tűzhelyre vonatkozó utasítások
  • Helyezze az összes összetevőt a lassú tűzhelybe, mínusz a garnélarák vagy a csirke.

  • Főzzen alacsonyan négy-hat órán keresztül, vagy amíg a főzés meg nem tört.

  • Adjon hozzá főtt garnélarát vagy csirkét az utóbbi öt lassú tűzhelyhez
    perc főzés.
Recepti tippek
  • Cserélje ki a főtt, kockára vágott csirkemellet garnéla csipkébe, ha szükséges.

  • Ez a recept fagyasztóbarát. Azonban ne fagyasztja újra a garnélarákot, amely rendelkezik
    korábban fagyott. A legjobb, ha friss tétel garnélarát vásárol, vagy inkább kockára vágott főtt csirkét használ.


Video Utasításokat: Tom Yam Gung (Thai Garnéla leves) (Lehet 2024).