Mattie Lynn tejszínhab fogyó receptje

• Lehet 5, 2024

Barátom, Elizabeth Holloway, eredetileg Atlantából származik, és mindaddig süt a déli nagyanyja mennyei font tortáját, ameddig csak emlékszik. Az ünnepi időszakban Elizabeth tucatnyi tételt süt Mattie Lynn tejszínhab torta lefagyasztja és díszes karácsonyi csomagolásba csomagolja. Ezután közvetlenül karácsony előtt eljuttatja őket szerencsés barátaihoz. A család és a barátok körében híres erről a hihetetlen süteményről, és ha még nem barátja az övének, akkor az a legjobb érdek, hogy egy ilyen válik. A következő legjobb dolog természetesen az, hogy sütje a sajátját. Azt javaslom, hogy süssen többet, mert ez a sütemény addiktív, és ha nem rejtett, akkor eltűnik, mielőtt megismerné. Nincs szükség fagyra, mázra vagy öntetre - ez a sütemény önmagában tökéletes.

Mattie Lynn habverő krém-torta minimális összetevőkkel rendelkezik, és valóban nagyon könnyű elkészíteni. Fontos azonban, hogy pontosan kövesse az utasításokat, különösen a süteményeket hideg sütőbe helyezve. Semmilyen körülmények között ne használjon margarint; ez a sütemény vajas, gazdag és mesés, és bűnös lenne tönkretenni azt nem megfelelő színű összetevőkkel! A déli szakácsok jól ismertek csodálatos süteményeikkel, és Erzsébet receptje az egyik oka. Boldog sütés!

24 adag

1 csésze vaj
2 1/2 csésze cukor
6 tojás
2 teáskanál vanília

3 csésze sütemény liszt
1/2 teáskanál só (Elizabeth nem ad hozzá), (opcionális)

2 csésze tejszínhab

1. Ne melegítse elő a sütőt.
2. Permetezzen be egy standard Bundt-serpenyőt Baker's Joy-val vagy zsírral és liszttel.
3. Tejszínes vajjal és cukorral bolyhosodjon; adjunk hozzá a tojásokat egyenként, minden egyes hozzáadást követően vertve; adjuk hozzá a vanília.
4. Helyezze a torta lisztet és sót, ha finom szűrőben használja a vajkeverék felett; rázzuk át a szűrőn, és adjuk hozzá az habverőt.
5. Keverjük simára, és egyenletesen terítsük el az elkészített serpenyőben.
6. Helyezze a tortát a hideg sütőbe; állítsa a sütőt 350 ° -ra.
7. Körülbelül egy órán át és 10 percig süssük, majd ellenőrizzük és folytassuk a sütést, amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta nem lesz. Bár a sütők különböznek, egy óra és 37 perc alatt az idő alatt Elizabeth sütézi, és ez tökéletes volt az enyémhez is.
8. Hűtsön 10 percig, fordítsa meg egy hűtőszekrényre, és alaposan lehűtse.

Mennyiség adagonként
Kalória 289 Kalória a 148-as zsírból
Az összes kalória százaléka -tól: Zsír 51% Fehérje 4% Szénhidrát. 45%

Tápanyag-mennyiség adagonként
Összes zsír 16 g
Telített zsír 10 g
101 mg koleszterin
102 mg nátrium
Összes szénhidrát 32 g
Élelmi rost 0 g
Cukor 21 g
Fehérje 3 g

A-vitamin 13% C-vitamin 0% kalcium 0% vas 7%