Sertés sült Stout Crockpot recepttel

• Lehet 14, 2024

Imádom főzni egy crockpottal. Ízletes ízeket hoz létre, amelyek aromával töltik meg az egész házat, a maradék pedig ízletes! Ez a recept egy csípős sertés sültre szolgál.

5 font sertés sült
1/2 csésze 50-50 narancslé
1 nagy hagyma
1 lehet Guinness stout
1 kis dobozos paradicsompaszta

dörzsölés:
2 evőkanál kosher-só
1 evőkanál chili por
1 evőkanál kömény
1 evőkanál Splenda barna cukor
1 evőkanál koriander

Egy üvegtálcában keverjük össze a dörzsölés összetevőit, majd dörzsöljük a sertés felületére. Öntsük rá a narancslevet, és hagyjuk, hogy egy éjszakán át hűtsük.

Helyezze a sertéshús és a lé a crockpotba. Dörzsölje meg még egy 1/4 csésze Splenda-barna-cukrot a tetejére. Vágjuk a hagymát rövid, vékony szeletekre, és adjuk hozzá. Most öntsük a serpenyőt az oldalsó környékére, hogy ne mossa le a cukor. Keverje hozzá a paradicsompasztát.

Főzzen alacsony hőmérsékleten körülbelül hat órán át. Azt akarja keresni, hogy a sertéshús elérje legalább 170F-ot. Jó, ha kéznél van húshőmérő, hogy ezt meg tudjuk ítélni minden, a crockpotot tartalmazó recepttel. Így biztos lehet abban, hogy a hús elérte a biztonságos hőmérsékletet a fogyasztáshoz.

Amikor a sertés főzés befejeződött, tegye az összes edénybe, és hagyja lehűlni a hűtőszekrényben egy éjszakán át. Ily módon a sertéshús az összes gyümölcslevet és folyadékot felszívja.

Villával húzza az összes sertésszelet apróra vágott darabokra, és tegye vissza a lébe.

Élvezd!

Ez a húzott sertéshús önállóan tálalható tányéron vagy burritoba csomagolva. Szeretem brokkolival és sajttal elkapni egy szép alacsony szénhidráttartalmú ételhez.

Ha kihagyja ennek a folyamatnak az egyik napról a másikjára, az továbbra is működni fog, de elveszíti az ízét és a nedvességét.

Ha azt akarja, hogy a mártás vastagabb legyen, akkor hozzá kell adnia egy alacsony szénhidráttartalmú sűrítőt. Ugyancsak nagyon jó a mártással.





Lisa Shea alacsony szénhidráttartású könyvek könyvtára