Törökország barack máz recepttel

Törökország nemcsak a Hálaadás napja! Próbáld ki ezt a gyümölcsmázas pulyka ételt, hogy egy nagyszerű család összejusson.

Törökország tele van egészséges aminosavakkal és fehérjékkel. Mivel az olaszok nem ünneplik az amerikai hálaadás napját, nem csak őszi és téli ünnepekre állnak a pulyka gondolatában. Sok olasz menüben megtalálható ízletes pulyka. A receptben szereplő gyümölcsök savakat tartalmaznak, amelyek elősegítik az emésztés egészséges állapotát. A mediterrán étrend elfogadása nem csak az olívaolajat és a vörös bort jelenti. Élvezze az olasz ételek további finom előnyeit.Törökország barack máz recepttel

Hozzávalók:

  • 2 citrom
  • 1 egész, 12 kiló pulyka megtisztítva, és a kések eltávolítva
  • 2 + 1 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 1 evőkanál apróra vágott friss zsályalevél
  • 1 csésze barackkonzerv
  • 1 mogyoróhagyma

Megközelítés:

  1. Távolítsa el a két citrom héját és tegye félre. Vágjuk fel a citromot felére.
  2. Helyezzen két citromos felét a pulykaüregbe.
  3. Egy tálban keverjük össze a citromhéjat, 1 apróra vágott fokhagyma-gerezd és a zsályát.
  4. Dörzsölje a citromhéj keverékét a pulykabőr fölé és alá, hagyva a dörzsöket a bőr alatt.
  5. Sült a pulyka 425F hőmérsékleten 30 percig.
  6. Csökkentse a hőt és tovább süsse 1 órán át 15 percig.
  7. Egy tálban nyomja meg a citromlevet a fennmaradó citromfészekből.
  8. Keverje hozzá a fokhagymát, a barackkonzervot és a mogyoróhagymát.
  9. A kajszibarack keveréket terítsük el a pulyka felett, és további 30 percig süssük. (A pulyka belső hőmérsékletének 180F legyen, ha kész.)
  10. Vegye ki a sütőből, és hagyja, hogy a pulyka 15 percig pihenjen.

Jegyzet: Gondoljon kívül a szokásos pulykafélékre. Próbálja ki a karfiol és a sült paprika vagy a cukkini dióval. Ha szüksége van egy burgonyaételre, próbálkozzon a piros, fehér és kék olasz burgonyával, amelyet a sütőben süttek.


Video Utasításokat: Őszibarackos sütemény videó recept - SegitunkFozni.hu (Lehet 2024).