Bobby Flay Blackberry Bourbon Mint Juleps!

• Április 27, 2024

Szeretem a lóversenyt, szeretem a mentalepkét, és be kell vallanom, hogy mindkettő komoly bűntudatom! Minden évben, a május első szombat első hétvégéjén a TV-készülék előtt találsz engem, ahol barátai élvezik az összes ünnepséget, ami arra a pillanatra esik, hogy élénk színű selymeikben a gyönyörű fiatal telivér mezője kilép a versenyre. szám és a zenekar felkerül a "My Old Kentucky Home" hagyományos törzseire.

Annyira könnyen elcsábítom a Derby Day hagyományait, és a menta julep az egyik legszórakoztatóbb közülük. Nos, a menta nyugszik a kalapokkal, a barátságos tétekkel és az ételekkel! Napjainkban sok fajta volt, de nemrég találkoztam egy új recepttel számukra, amely rendkívüli. Nem tudom elismerni érte, mert maga a mester, Bobby Flay jön, és ez egy nagyon finom és nagyon déli csavar a klasszikus Derby-napi koktélban! A legklasszikusabb formájú korong általában burbonból, cukorból, mentaből és zúzott jégből áll, melyet egy szép ezüst juleppohárban szolgálnak fel, de ez a korong különleges, más és eredeti. A friss szeder és a vanília egy nagyon hagyományos koktélt vesznek, és csak kissé (valójában nagyon sok!) Csintalanítják! A gyümölcs és a vanília hozzáadása miatt ez a fajta kissé flörtölhető, mint például a meleg déli napsütés és egy gyönyörű csengő bepillantása majdnem, de nem annyira elrejtve a kalapja szélén.

Mr. Flays receptje olyan jó, hogy úgy döntöttem, hogy nem zavarom a tökéletességet. Ügyeljen arra, hogy a szeder annyira friss legyen, amennyire csak lehet, mert ez mindent meg fog különböztetni! Tálaljuk ezeket nagyszerű tojásokkal, kekszekkel és jó sonkával, kiváló sült csirkével, bourbon mézes mustármillével, és máris magad lesz a Derby-party! Ha valódi élményt szeretne, főzzen Derby Pie-t, amely sok csokoládéval, pekándióval és bourbonnal készített, gooey zamatos élmény. Feltétlenül süssön néhány másodpercet annyira, mert a Derby pite esetében soha nem elég egy szelet! Ezenkívül csak mellékjegyként használjon Bourbon-t, amelyet egyenesen inni szeretne. És ha elég szerencsés, hogy megkapja néhány ilyen csodálatos ezüst karikacsészét, kérjük, használja őket, elvégre ez a hagyomány! Saját Derby Day partijának megtervezéséhez keresse fel a www.kentuckyderbyparty.com oldalt. Ez a szórakoztató oldal mindent tartalmaz, amire szüksége lesz bármilyen könnyedén házigazdaként!

A csodálatos kislélek közül négyre szüksége lesz:

1 pin friss szeder, öblítve és szárítva
1/2 csésze finom cukor
1/2 teáskanál tiszta vanília kivonat
1 nagy csokor menta
Tört jég
1 csésze Bourbon
Seltzer hűtött

Egy kis tálban aprítsuk össze a szeder, a cukrot és a vaníliát, és hagyjuk szobahőmérsékleten ülni, amíg lédús, kb. 20 percig. Szűrjük át a keveréket egy szitán egy tálba, gumi spatuppal a szilárd anyagokhoz nyomva, és dobjuk el a magokat.

Tegyen minden italhoz kb. 3 evőkanál BlackBerry szirupot és 8 mentalevelet egy koktélpohárba, és fakanál fogantyúval összekeverje. Töltsük fel zúzott jéggel, 1/4 csésze Bourbon-nal és egy rozsdamentesítővel. Díszítsük egy menta száltal.

Video Utasításokat: Make the Steven Colbert Cocktail! (Április 2024).