Kukoricapehely receptek
A kukoricapehely nagy kedvence házunk körül. Több különböző változatot szolgálunk fel, mivel mindegyikünk kedvenc állagát és textúráját képviseli. Míg a férjem inkább kedveli a süteményét, inkább - a durvabb kukoricapehelyet szeretem. Azt mondom, hogy mindenki a saját. Tehát készítsünk néhány receptet, amelyek mindannyiunkat lefedik.


Író kukoricapehely
Hozam: 8 adag

Hozzávalók

1/4 font vaj
2/3 csésze fehér cukor
2 tojás
1 csésze író
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1 csésze kukoricadara
1 csésze általános célú liszt
1/2 teáskanál só

Útvonal

Melegítse elő a sütőt 375 ° F-ra. Kenje meg az öntöttvas serpenyőt, és tegye sütőbe, miközben elkészíti a kukoricapehelyét.
Megolvasztja a vajat serpenyőben vagy mikrohullámú tálban. Helyezze a pultra, és keverje hozzá a cukrot. Gyorsan adjunk hozzá tojást, és verjük, amíg jól meg nem keverjük. Kombinálja az írót szódabikarbónaval és keverje hozzá. Keverje hozzá a kukoricaliszt, a lisztet és a sót, amíg jól meg nem keverik és néhány darab marad meg.
Öntsük a melegített serpenyőbe. Süssük az előmelegített sütőben 20-25 percig, vagy amíg a középpontba helyezett fogpiszkáló tiszta ki nem válik.


Alapvető vajas kukoricapehely
Hozam: 8 adag

Hozzávalók

2/3 csésze vaj vagy margarin, lágyítva
1 csésze cukor
3 tojás
1 2/3 csésze tej
2 csésze univerzális liszt
1 1/3 csésze kukoricadara
4 1/2 teáskanál sütőport
1 teáskanál só

Útvonal

Melegítse elő a sütőt 400 ° F-ra.
Egy keverő tálba tejszínt vajaval és cukorral keverje be. Kombinálja a tojást és a tejet. Keverje össze a lisztet, a kukoricaliszt, a sütőport és a sót; adjuk hozzá a tejszínes keverékhez felváltva, tojáskeverékkel.
Öntsön egy zsíros 13 hüvelykes adagot. x 9 hüvelyk. x 2 hüvelyk. sütés serpenyőben. Süssük 22-27 percig, vagy amíg a központ közelében behelyezett fogpiszkáló tiszta ki nem válik. Négyzetre vágva; tálaljuk melegen.



A határkori kukoricától délre
12 adagot kap

Hozzávalók

1 csésze vaj, megolvasztva
1 csésze fehér cukor
4 tojás
1 (15 uncia) tejszínes kukorica
1/2 (4 uncia) apróra vágott zöld chili paprikát, lecsepegtetve
1/2 csésze reszelt Monterey Jack sajtot
1/2 csésze apróra vágott Cheddar sajt
1 csésze általános célú liszt
1 csésze sárga kukoricadara
4 teáskanál sütőpor
1/4 teáskanál só

Útvonal

Melegítse elő a sütőt 300 ° F-ra. Kenje meg a 9x13 hüvelykes sütőtálcát. Egy nagy tálban verte össze a vajat és a cukrot. Beverjük a tojásokat egyenként. Keverjük össze a tejszínes kukoricával, a chilivel, a Monterey Jack és a Cheddar sajttal.
Egy külön tálban keverje össze a lisztet, a kukoricaliszt, a sütőport és a sót. Adjon hozzá lisztkeveréket a kukoricakeverékhez; keverjük, amíg sima. Öntsük a tésztát az előkészített serpenyőbe. Süssük előmelegített sütőben 1 órán keresztül, amíg a serpenyő közepébe helyezett fogpiszkáló tiszta ki nem válik.


Corndog Corn Muffins
12-18 muffint kapunk

Hozzávalók

1 recept az Ön által választott kukoricapehelyre
1 csomag hot-dog harapás méretű darabokra vágva
1 1/2 csésze reszelt cheddar sajtot

Útvonal

Melegítse elő a sütőt 400 ° F vagy 200 ° C hőmérsékletre. Enyhén zsírozza meg a muffindobozokat.
Készítsen kukoricasztot a recept szerint. Kombinálja a sajtot a tésztába, majd hajtsa be a hot-dog darabokat és a kanál keveréket muffin-konzervbe, amíg meg nem telik 2/3-ig. Süssük 14-18 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.


A keverés mindig nagyszerű módja a kukoricapehely felrúgásának. A képzeleted korlátozza, itt van néhány kedvencem - sonkadarabok, pepperoni, szalonna, zöldségek, például brokkoli és kukorica, valamint zöldhagyma és fokhagyma. A sajtok nagy keverék, és a gyümölcsök, például a fekete áfonya és a málna is nagyszerűek. A diófélék, például a mogyoró vagy a pekándió is mindig jók. A chili nagyszerű keverést tesz, ugyanúgy, mint az ízesített olajok. Érezd jól magad és kísérletezz.


Video Utasításokat: KFC után szabadon Corn flakes csirke/ Szoky konyhája/ (Lehet 2024).